|


Kürbis-Kartoffelcreme-Süppchen mit
frischen Gartenkräutern

Scampipfanne à la minute mit feinen
Dippsoßen
Gegrillter Lachs aus den norwegischen
Fjorden auf Blattspinat
Lammmedaillons an Mintsoße mit Bohnen
im Schinkenmantel
Poulardenspieße mit frischen Paprika,
Champignons und Ananas

Kräuter Langkornreis, Rosmarinkartoffeln, Italienische Bandnudeln

Salatbuffet zum Selbstgarnieren mit
Tomate, Gurke, Eisberg, Paprika, Mais
dazu: Schafskäse, Schinkenstreifen,
Kräutercroutons und Oliven
verschiedene Dressings

Antipasti
Zucchini und Aubergine gegrillt
Paprika und Zwiebeln lasiert
Parmaschinken auf Honigmelone
Tomate mit Mozzarella und Basilikum
Internationale und nationale
Käsesorten
Fein arrangierte und garnierte
gefüllte Eier

Bäuerliches Krustenbrot
Baguettestangen hell und dunkel
Ciabattamischung

Frischobstplatte aus erlesenen
Früchten
Mousse au chocolate
Tiramisu
| zurück zur Übersicht |

|